집에서 자장면 만들기 2020.8.16

 

일단 재료 준비 고구마와 감자는 미리 익혀 놓아야 합니다
빨간 쟁반 위에 베트남 꼬마고추 가 2개있는데 베트남 고추는 느끼함을 잡아 좁니다

 

 

ㅣ차 기름을 두루고 먼저 3분 돼지고기를 볶는데 생강ㆍ 마늘로 잡 냄새 집고

 

 

그후 자장 및 채소 를 자장이 야체에 스며들도록 자장을 충분히 뽁아야 하고 자장은 설탕이 많이 들어 갑니다

 

 

식사 준비

 

 

식사 끝 ~ 먹는 음식 남기는것 제일싫어 합니다
음식은 항상 많이 만드는것 보다 조금 부촉 하게 만드는것이 좋습니다